Ciraselli spiritosi gr. 260

I ciraselli sono dei particolari peperoncini, molto piccanti conservati in olio extravergine. Si tratta di un prelibatissimo prodotto di nicchia molto apprezzato sia in Puglia che in Basilicata. Un prodotto tipico puliese e lucano per eccellenza.

Confezione: vaso in vetro da gr.260

Ingredienti: peperone piccante, olio extravergine d'oliva, aceto di vino.

Consigli per la conservazione: una volta aperto coprire con olio e conservare in frigorifero.

Prodotto artigianale ottenuto dalla lavorazione di ortaggi freschi appena raccolti senza aggiunta di coloranti né conservanti. L'olio di conservazione, ricco di aromi, è ideale come condimento per insalate e carni lesse.