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PRODOTTI TIPICI››Kaloro Moscato di Trani DOC - 2007

Kaloro Moscato di Trani DOC - 2007


Kaloro Moscato di Trani DOC, Dolce Naturale - Tormaresca

Formato 0,375 Lt

Altri dettagli


18,50 €

Disponibilità: Disponibile


3 quantità
-5%

Produttore: Tormaresca

Classificazione: Moscato di Trani DOC, Vino Dolce Naturale

Uve: Moscato 100% da agricoltura biologica. Selezione proveniente dalla tenuta Bocca di Lupo della famiglia Antinori

Produzione: Le uve vengono selezionate a mano e fatte appassire al sole per circa 2 settimane, diraspate delicatamente e pressate in modo soffice. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox alla temperatura di 18-20 °C, esaltando il più possibile il bagaglio aromatico delle uve. Segue un periodo di affinamento in acciaio di 12 mesi e ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Gradazione alcolica: 13,5 % vol.

Note degustative:

  • Colore: Giallo ambrato.
  • Profumo: Miele, confetture sotto spirito.
  • Sapore: Molto morbido, caldo e fruttato.
  • Temperatura di servizio: 14-15 °C.
  • Formato: 375 ml.

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