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L'olio dei Sassi 5L

Campagna 2016/2017
Olio prodotto in Basilicata

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Olio extravergine d'oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive Ogliarola del Bradano, Coratina, Frantoio.

L' Olio dei Sassi mostra carattere e personalità. All'olfatto regala profumi intensi e complessi, sentori di mela Golden e oliva fresca si mescolano a note di pomodoro e cardo, al gusto, rivela aromi corrispondenti con l'olfatto, che si accompagnano con una pasta suadente, ben modulata nei toni dolci, amari e piccanti. Persistenza e armonia gustativa caratterizzano il piacevole finale.

Confezione: lattina da 5 litri.

 

Caratteristiche organolettiche:

Acidità 0,28% - max consentito 0,8%

Numero di perossidi 12,5 - max consentito 20

 

CAMPAGNA 2016/2017