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Pane dei Sassi 1 kg

Pane di semola rimacinata di grano duro lucano.


3,90 €

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Prodotto simbolo della tradizione gastronomica materana, re dei prodotti tipici gastronomici della città di Matera.

Il Pane dei Sassi è ottenuto con semole rimacinate di grano duro 100% lucane.

Un pane dalla crosta bruna e croccante e dalla mollica interna dal colore giallo paglierino con splendida alveolatura soffice, grazie all'utilizzo di semole rimacinate di altissima qualità e al lievito naturale si caratterizza per l'alta digeribilità e grande longevità, oltre ad un sapore straordinario ed un profumo di campi di grano e lievissime note fruttate.

Shelf Life 7 giorni

Ingredienti: Semola rimacinata di grano duro, lievito madre naturale, lievito di birra, acqua, sale.

Attenzione: questo prodotto viene ritirato freschissimo, poche ore dopo esser stato sfornato il giorno in cui è programmata la sua spedizione. Consegnato nei nostri magazzini, viene adeguatamente imballato insieme agli altri eventuali prodotti ordinati, e spedito a casa del cliente con corriere espresso. Sarà consegnato presumibilmente entro 24/48 ore dal momento in cui è stato sfornato.

 

Confezionato in sacchetto microforato.

NB: è possibile ordinare al massimo 5 pezzi per volta (anche cumulati con altre tipologie di pane)

Per ordini superiori vi preghiamo di contattarci.