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Orecchiette 500 gr.

Orecchiette di grano Senatore Cappelli gr. 500.
Produzione limitata.

3,20 €

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Le Orecchiette sono un formato di pasta tipica pugliese

Pasta Artigianale di Semola Senatore Cappelli

Pasta di Semola di Grano Duro Senatore Cappelli (ANTICA VARIETÁ), macinata a cilindri, artigianale.

 

 

Caratteristiche di produzione:

* Provenienza: la pasta è prodotta con Semola di grano duro Senatore Cappelli.

* Processo produttivo: impasto della semola, trafilatura al bronzo, essiccazione in celle con ventole a ricambio naturale d'aria a 50-60°C, confezionamento, imballaggio.

* Durata: due anni dalla data di confezionamento.

 

Caratteristiche del prodotto:

* Aspetto e consistenza: ruvidezza, colore naturale, tenuta in cottura.

* Gusto: sapore eccellente.

 

Tempo di cottura: 11 minuti