Panettoni e Colombe Artigianali Tiri Vincenzo

I lievitati artigianali più buoni d'Italia

Il panettone Tiri è ormai un must tra i buongustai, il non plus ultra dei lievitati.

Ad Acerenza, un piccolissimo comune della provincia di Potenza, in Basilicata, nasce il piccolo forno di Vincenzo Tiri, colui che è ormai celebre per essere "il re del panettone" artigianale.

Fino ad alcuni anni fa nessuno lo conosceva e nessuno avrebbe mai immaginato che la colomba ed il panettone artigianale più buono d'Italia e quindi del mondo potesse esser prodotto in un luogo così lontano da Milano, la patria del panettone.

Vincenzo Tiri è un giovane pasticcere, classe 1981, che ha stravolto il concetto di panettone artigianale, il suo è un prodotto ottenuto con ben 72 ore di lievitazione naturale e con 3 impasti, ciò dona al lievitato una morbidezza ineguagliabile, stesso discorso vale anche per la colomba artigianale, ovviamente.

La qualità delle materie prime e la scelta degli abbinamenti delle varie farciture completa quelle che sono ritenute delle vere e proprie opere d'arte della pasticceria. Soffici all'inverosimile, profumati e dal sapore delicatissimo e dirompente al tempo stesso, un sapore che resta in bocca per minuti dopo la deglutizione.

Acquistare il panettone e le colombe Tiri online

Nonostante il clamoroso successo del suo prodotto a seguito della vittoria di svariati concorsi per giudicare "il miglior panettone d'Italia", Vincenzo Tiri ha deciso di non aumentare la produzione del suo panettone, confinata alla piccola struttura storica di Acerenza con una capacità produttiva di circa 100 panettoni al giorno.

L'artigianalità e la "lentezza" della lavorazione è prerogativa imprescindibile per Vincenzo, ciò nonostante le richieste provengano da tutta Italia ed anche dal resto del mondo (pare che in Giappone, il suo prodotto abbia spopolato).

Trovare il suo panettone nel periodo di Natale è cosa assai difficile, riuscire ad accaparrarsene uno non è affatto scontato vista la produzione limitatissima poichè per Vincenzo Tiri ciò che conta è mantenere uno standard al top a scapito delle quantità e quindi del ritorno economico.

Spedizione (gratuita) Panettone e Colomba Tiri

Da oggi è possibile acquistare online i panettoni e le colombe pasquali di Vincenzo Tiri e farseli recapitare comodamente a casa, ovunque in Europa, in tempi brevissimi.
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In Italia, ad eccezione delle località sulle isole minori come Carloforte, La Maddalena e l'Isola d'Elba, è possibile ricevere la merce senza pagare i costi di spedizione effettuando un ordine di importo pari ad almeno 89 €. Spedizioni gratis anche per panettoni e colombe Tiri, quindi, per ordini superiori ad € 89.
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