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Formaggi Stagionati

Formaggi a latte misto - Vendita Online

Formaggi stagionati e semi stagionati realizzati con latte misto caprino, pecorino e vaccino

Probabilmente questi formaggi nascono dalla necessità di utilizzare le rimanenze di latte utilizzate per altre produzioni e per produrre formaggi anche quando il latte di una singola varietà scarseggia. Ad oggi, invece, il sapiente mix di diverse tipologie di latte ha dato vita a prodotti dalle caratteristiche uniche, prendendo il meglio da ogni tipologia di latte e donando, così, ai formaggi un mix di caratteristiche intrinseche ad ogni tipologia di latte.

Formaggi Stagionati

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