Pasta allo Scoglio: Ricetta e Ingredienti
Se scriviamo “pasta allo scoglio” e non “spaghetti allo scoglio” è perché non è detto che questa ricetta contempli l’utilizzo di uno specifico tipo di...
Cuba Libre: Ricetta e Ingredienti
Il Cuba Libre è più di un semplice cocktail. Esso è la testimonianza diretta del periodo che lega l’Avana e la conquista dell’indipendenza cubana nel...
Come si produce il Gin?
Il gin è un famoso distillato di cereali aromatizzato con botanicals, ovvero ingredienti come ginepro, spezie, bacche e agrumi scelti dal mastro distillatore. Si tratta...
Pina Colada: ingredienti e ricetta passo passo
Come per la maggior parte dei cocktail, la storia delle Origini del (o della) Pina Colada è incerta e rivendicata da più zone del mondo....
Ricetta degli Hamburger di Ceci
Gli hamburger di ceci sono una raffinata variante vegetariana, volendo anche vegana, facile da realizzare e dal sapore semplice ma ricercato. I ceci sono un...
Tutto sul lievito madre: preparazione, conservazione ed utilizzo
Il lievito madre è conosciuto anche con il nome di “lievito naturale” ed è un valido sostituto del lievito di birra che puoi realizzare in...