Ecco i panettoni più costosi (in 3 categorie)
Sarebbe semplice scrivere del panettone più costoso in assoluto, ma oltre alla notizia “curiosa”, ben pochi potrebbero approfittarne. Per questo ho deciso di dividere l’argomento...
Adori panettone e pandoro ma hai paura di ingrassare? Niente paura, ecco come fare
Mangiare panettone e pandoro senza ingrassare, ammettiamolo, è un tantino difficile ma con i consigli che ti daremo oggi potrai riuscire nell’ardua missione. Il punto...
Come riconoscere un buon panettone artigianale
Hai acquistato o ti hanno regalato un panettone artigianale ma non sai se è di scarsa oppure di ottima qualità? Qualcuno ti ha consigliato di...
Miglior panettone al cioccolato 2024
Anche quest’anno (per fortuna) il Natale è in arrivo e come ogni anno, andiamo alla scoperta di quello che è il miglior panettone al cioccolato...
Quale bevanda abbinare al panettone? (non solo vino)
Non sono in molti a porsi questa domanda, ma se tu sei tra i pochi che si chiedono cosa bere con il panettone, significa che...
Quali sono le differenze tra uva sultanina e uva passa
Quali sono le differenze tra uva sultanina e uva passa? Sono alimenti differenti o sono la stessa cosa? Perché è importante conoscere questa distinzione? A...
Mauro Morandin: intervista al maestro lievitista di Saint-Vincent
Morandin è sinonimo di pasticceria, di lievitati, non avresti mai potuto fare altro nella vita. Raccontaci da dove proviene la tua passione per la pasticceria....
Cosa sono e cosa contengono i canditi nel panettone?
Il panettone tradizionale è amato o odiato per la presenza di un particolare ingrediente che divide in due l’opinione pubblica: i canditi. Si tratta di...