{"id":7355,"date":"2019-05-17T10:21:59","date_gmt":"2019-05-17T08:21:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/?p=7355"},"modified":"2022-05-26T13:40:25","modified_gmt":"2022-05-26T11:40:25","slug":"pina-colada-ingredienti-e-ricetta-passo-passo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/pina-colada-ingredienti-e-ricetta-passo-passo\/","title":{"rendered":"Pina Colada: ingredienti e ricetta passo passo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7357\" src=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/Pina_Colada-1.jpg\" alt=\"Cocktail Pina Colada\" width=\"750\" height=\"483\" srcset=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/Pina_Colada-1.jpg 750w, https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/Pina_Colada-1-300x193.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/>Come per la maggior parte dei cocktail, la storia delle Origini del (o della) Pina Colada \u00e8 incerta e rivendicata da pi\u00f9<strong> zone del mondo<\/strong>. Innanzitutto vi \u00e8 una netta spaccatura di tipo grammaticale.<\/p>\n\n\n\n<p>Si dice il Pina Colada o la Pina Colada?<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Contenuti dell'articolo<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #000000;color:#000000\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #000000;color:#000000\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/pina-colada-ingredienti-e-ricetta-passo-passo\/#Dal_nome_alla_leggenda_della_Pina_Colada\" title=\"Dal nome alla leggenda della Pina Colada\">Dal nome alla leggenda della Pina Colada<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/pina-colada-ingredienti-e-ricetta-passo-passo\/#Un_drink_ufficiale_tuttora_rivendicato\" title=\"Un drink ufficiale tuttora rivendicato\">Un drink ufficiale tuttora rivendicato<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/pina-colada-ingredienti-e-ricetta-passo-passo\/#Il_fascino_esotico_della_Pina_Colada_e_la_sua_evoluzione\" title=\"Il fascino esotico della Pina Colada e la sua evoluzione\">Il fascino esotico della Pina Colada e la sua evoluzione<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/pina-colada-ingredienti-e-ricetta-passo-passo\/#Come_riconoscere_una_vera_Pina_Colada\" title=\"Come riconoscere una vera Pina Colada?\">Come riconoscere una vera Pina Colada?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/pina-colada-ingredienti-e-ricetta-passo-passo\/#La_ricetta_della_Pina_Colada_da_fare_in_casa\" title=\"La ricetta della Pina Colada da fare in casa\">La ricetta della Pina Colada da fare in casa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/pina-colada-ingredienti-e-ricetta-passo-passo\/#Il_procedimento_passo_per_passo\" title=\"Il procedimento passo per passo\">Il procedimento passo per passo<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dal_nome_alla_leggenda_della_Pina_Colada\"><\/span>Dal nome alla leggenda della Pina Colada<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Ebbene, non vi \u00e8 troppa certezza sull\u2019una o l\u2019altra modalit\u00e0, tanto che ci si potrebbe basare sul significato di questo nome per trovare una soluzione. Esso letteralmente significa \u201c<strong>Ananas Pressato<\/strong>\u201d, oppure \u201c<strong>Ananas Colato<\/strong>\u201d. Il nome deriva dall\u2019ingrediente principale di questo cocktail.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Per questo la dicitura pi\u00f9 corretta sembrerebbe declinata al maschile, ovvero <strong>il Pina Colada<\/strong>. Tuttavia se state leggendo questo articolo \u00e8 perch\u00e9 siete alla ricerca della <strong>ricetta originaria della Pina Colada<\/strong> da realizzare in casa, buona come quella mixata dal miglior bartender.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Se ci soffermiamo sulle origini \u00e8 perch\u00e9 vogliamo guidarvi nella <strong>scoperta dell\u2019anima di questo cocktail<\/strong> rinfrescante ed esotico probabilmente originario dell\u2019isola di Porto Rico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_drink_ufficiale_tuttora_rivendicato\"><\/span>Un drink ufficiale tuttora rivendicato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">\u00c8 proprio quest\u2019isola, infatti, che lo ha nominato \u201c<strong>drink ufficiale del posto<\/strong>\u201d. Si narra che la Pina Colada fu inventata da un pirata il cui nome era <strong>Roberto Cofres\u00ec<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Forse quella del pirata \u00e8 una leggenda che spiega il gusto deciso e grezzo della ricetta originale a cui man mano sono stati aggiunti ghiaccio e frutta esotica per lenire il sapore forte del rum.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Altre fonti ritengono che essa <strong>fu ideata nel 1954<\/strong>, quasi due secoli dopo la ricetta del pirata Cofres\u00ec, presso l\u2019Hilton Caribe di San Juan a Porto Rico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">L\u2019ideatore sembra essere un tale Ramon Merrero, detto <strong>Monchito<\/strong>, il quale volle eseguire la richiesta del manager dell\u2019hotel intento a intrattenere i suoi ospiti con tutte le attenzioni del caso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Monchito lavor\u00f2 alacremente, per tre mesi, trascorsi i quali present\u00f2 la ricetta originaria della Pina Colada al suo esigente manager.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Essa piacque al punto da divenire famosa nel mondo grazie anche al brano <strong>di Rupert Holmes<\/strong> intitolato \u201cEscape\u201d e dedicato, per l\u2019appunto, alla Pina Colada.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_fascino_esotico_della_Pina_Colada_e_la_sua_evoluzione\"><\/span>Il fascino esotico della Pina Colada e la sua evoluzione<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Tra le testimonianze raccolte dagli esperti emerge come questa fosse una bevanda a base di <strong><a href=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/83-rum\">rum<\/a> ed ananas<\/strong>, ovvero nulla di particolarmente elaborato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Le sensazioni di cocco, ciliegie e ghiaccio arrivarono pi\u00f9 tardi, quando il drink inizi\u00f2 ad essere <strong>posto nero su bianco nei ricettari<\/strong> pi\u00f9 rinomati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Oggi questo drink rischia di diventare esageratamente dolce se, nella sua preparazione, non vengono impiegati gli ingredienti giusti tramite una miscela ben calibrata.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Ci\u00f2 che non deve mai predominare nella ricetta della Pina Colada \u00e8 il <strong>gusto dolciastro e denso<\/strong> di cocco ed ananas.<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><strong>Leggi anche: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/cocktails-leggeri-estivi\/\"><strong>i 5 cocktail leggeri da bere in estate<\/strong><\/a><\/pre>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_riconoscere_una_vera_Pina_Colada\"><\/span>Come riconoscere una vera Pina Colada?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Il cocktail ideale \u00e8 <strong>dissetante e rinfrescante<\/strong>, perfetto da degustare sotto un solleone o in un bar elegante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Quando gusterete una vera Pina Colada potrete riconoscerla dall\u2019utilizzo di ananas vero e non di semplice succo di frutta industriale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Attenzione anche alle <strong>imitazioni<\/strong> perch\u00e9 questo drink rischia spesso di essere confuso con la sua versione analcolica, detta la Virgin Colada o <strong>Pinita Colada<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Esiste anche un altro drink di sapore simile ma nel quale il rum \u00e8 sostituito dalla vodka e che si chiama <strong>Chi Chi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_ricetta_della_Pina_Colada_da_fare_in_casa\"><\/span>La ricetta della Pina Colada da fare in casa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Per realizzare una <strong>vera Pina Colada fatta in casa<\/strong> occorrono tre soli ingredienti che, per\u00f2, dovrete preoccuparvi di scegliere con estrema attenzione e ricercatezza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Come gi\u00e0 anticipato meglio non optare per soluzioni industriali.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Vi occorrer\u00e0 un mixer e del ghiaccio, oltre ad un buon <strong>rum<\/strong>, crema di cocco e un ananas. Per guarnire, se lo desiderate, basta una ciliegia al maraschino. Nulla di pi\u00f9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Le dosi sono qui indicate per una persona. Raccomandiamo di <strong>non abbondare con nessun ingrediente<\/strong> proprio perch\u00e9 l\u2019equilibrio tra i sapori rischia di essere alterato e di rovinare il risultato finale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Le dosi consigliate sono: <strong>150 grammi di ananas<\/strong>, <strong>20 grammi di crema di cocco<\/strong> e <strong>30 grammi di rum<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/77-distillati-e-liquori\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"336\" src=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/Banner_distillati.png\" alt=\"BANNER DISTILLATI\" class=\"wp-image-6708\" srcset=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/Banner_distillati.png 700w, https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/Banner_distillati-300x144.png 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_procedimento_passo_per_passo\"><\/span>Il procedimento passo per passo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Iniziate <strong>tagliando l\u2019ananas<\/strong> in quattro parti nel senso della lunghezza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Separate la polpa dalla buccia e affettatela per mixarla finemente. Nel mixer versate anche a poco a poco la crema di cocco regolandovi con la consistenza che il composto andr\u00e0 ad assumere.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Questo dovr\u00e0 essere <strong>denso e consistente<\/strong> ma attenzione a non coprire l\u2019ananas con il sapore deciso e prepotente del cocco.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">A questo punto, aiutandovi sempre con un misurino, versate il rum bianco di prima qualit\u00e0 e miscelate.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Il drink pu\u00f2 essere <strong>versato nel bicchiere<\/strong> e decorato con ciuffi di foglie di ananas oppure con una rossa ciliegia al maraschino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Sarebbe preferibile essere parsimoniosi con il ghiaccio perch\u00e9 sciogliendosi altererebbe<strong> il sapore del cocktail<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Noi vi consigliamo di raffreddare in congelatore i bicchieri da destinare al cocktail.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Seguendo fedelmente questa ricetta realizzerete una vera Pina Colada originaria. Tutte le altre varianti presenti in bar e locali sono solo <strong>maldestre imitazioni<\/strong>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come per la maggior parte dei cocktail, la storia delle Origini del (o della) Pina Colada \u00e8 incerta e rivendicata da pi\u00f9 zone del mondo. Innanzitutto vi \u00e8 una netta spaccatura di tipo grammaticale. Si dice il Pina Colada o la Pina Colada? 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Segui la nostra ricetta passo passo e stupisci i tuoi ospiti!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/pina-colada-ingredienti-e-ricetta-passo-passo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pina Colada: Ingredienti e Ricetta per Prepararla a Casa - Sapori dei Sassi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vuoi preparare a casa il Pina Colada come quello del bar o come quello bevuto in vacanza? 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