{"id":8778,"date":"2020-10-11T12:13:05","date_gmt":"2020-10-11T10:13:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/?p=8778"},"modified":"2022-05-25T17:34:05","modified_gmt":"2022-05-25T15:34:05","slug":"come-lacqua-influisce-sul-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saporideisassi.it\/blog\/come-lacqua-influisce-sul-whisky\/","title":{"rendered":"Come l’acqua influisce sul whisky"},"content":{"rendered":"\n

L’acqua gioca un ruolo incredibilmente importante nella produzione del whisky<\/a><\/strong>.\u00a0Tuttavia, c’\u00e8 qualche dibattito su quanto l’acqua influenzi il whisky per quanto riguarda il suo gusto.<\/p>\n\n\n\n

L’argomento \u00e8 questo: una bottiglia standard di whisky contiene fino al 60% di acqua. \u00c8 molto, e questo suggerisce che l’acqua influisca notevolmente sulla nostra esperienza sensoriale del whisky. 

\u00c8 anche un po’ troppo semplicistico. Tuttavia, ogni distilleria ha la sua fonte d’acqua, che varia da un fiume  a un ruscello, un lago o una sorgente. A volte attingono persino alla fornitura pubblica. <\/p>\n\n\n\n

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Questa variazione garantisce che le caratteristiche dell’acqua di fonte differiscano ampiamente da una distilleria all’altra. 

L’unicit\u00e0 della loro acqua \u00e8 in realt\u00e0 un punto di enfasi per molte distillerie, usata spesso nei comunicati stampa o citata durante i tour delle distillerie. Anche se senza molte prove scientifiche.<\/p>\n\n\n\n

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Contenuti dell'articolo<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n