Torrone Bianco con Mandorle di Noto e fave di Cacao Nacional

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Torrone Bianco con Mandorle di Noto Feedaty 3 / 5 - 1 feedback

Sabadì dimostra di saper produrre con eccellenti risultati anche altri prodotti oltre al suo famoso cioccolato di modica. Un eccellente Torrone bianco realizzato da Sabadì con ricercatissime materie prime da esperti mastri pasticceri secondo antichissima tradizione siciliana. Al gusto è meno dolce e stucchevole rispetto ai classici torroni poichè è massiccia la presenza delle mandorle di Noto che donano croccantezza e gusto, in piacevole contrasto con l'amaro delle fave di cacaco.

Ingredienti: Mandorle di Noto, (Presidio Slow Food), fave di cacao Nacional, miele di arancio da ape nera sicula (Presidio Slow Food), zucchero di canna, albume, scorze di limone Interdonato (Presidio Slow Food), glucosio, sale. Per l'ostia: fecola di patate, acqua, olio di girasole.

Barretta da 150g

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