Vino rosso primitivo di Manduria Riserva

Primitivo 62 Anniversario Riserva - 2018

100% Primitivo di Manduria, Riserva

Cantine di San Marzano

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Descrizione Vino Rosso Primitivo 62 Anniversario Riserva - Cantine San Marzano

Il Primitivo di Manduria 62 Anniversario Riserva è un vino rosso prodotto dalla cantina San Marzano in provincia di Taranto.

Fratello maggiore del celebre sessantanni, la Riserva 62 è un vino ottenuto dalle viti più vecchie dell'azienda, solo le uve migliori, sane e con la resa quantitativa più bassa. Dopo la vinificazione, il vino è maturato per oltre 18 mesi in barrique di rovere francese.

Dal colore rubino cupo. Concede ammalianti fragranze di confetture di frutti di bosco, pot-pourri, macchia mediterranea, carbone vegetale, china e tocchi di cioccolata fondente. L'assetto gustativo punta su una struttura calda, dolce e cremosa, in cui l'abbraccio tannico e l'acidità concorrono ad assicurargli una terziarizzazione equilibrata.

Perfetto per accompagnare carni rosse e primi piatti succulenti. Ottimo come vino da meditazione.

Tipologia
Vini rossi
Denominazione
DOC
Annata
2016

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