Vino toscano "Rosso di Montalcino" Le Ragnaie da uve Sangiovese grosso
  • Vino toscano "Rosso di Montalcino" Le Ragnaie da uve Sangiovese grosso

Rosso di Montalcino 2012 Le Ragnaie

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Le Ragnaie

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Secondo noi, quello prodotto da Le Ragnaie è tra i migliori rosso di Montalcino, meglio anche di molti Brunello.

Vino rosso rubino concentrato, vivido. Molto variegato all'olfatto, spazia da sentori di chiodi di garofano, viola, tartufo, mora eucalipto e arancia amara sino a grafite e leggera tostatura. Il gusto ha una compiuta maturità ed è sostenuto da un tannino gagliardo; eppure è lesto ad invadere la bocca di sapore e di una inattesa freschezza. Perfetta rispondenza finale su sensazioni amaricanti e minerali. Pulito e lungo. Innegabilmente un vino del territorio per quanto ricco e nerboruto. Affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.

Da abbinare a carni alla griglia, ossobuco o risotto ai finferli o splendidamente a Jamòn iberico de Bellota

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Le Ragnaie

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Tipologia
Vini rossi
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