Single Malt Pittyvaich 28 years old Special Release
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Pittyvaich 28

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Scotch Whisky dello Speyside

Special Release 2018

Pittyvaich

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Pittyvaich ha prodotto solo dal 1975 al 1993 è questo whisky ha un invecchiamento più lungo della vita della distilleria stessa. Come altre distillerie, è nata originariamente come whisky per la miscelazione ed è ora uno dei single malt più rari di tutti.

Distillato nel 1989 ed invecchiato per 28 anni in botti refill e botti americane Hogshead ed imbottigliato Natural Cask Strenght a 52,1%.

Aroma: fluido e morbido, ceroso, poi dolce, note tostate sopra scorza di limone, miele e menta fresca, mela rossa matura. Successivamente macedonia di frutta con banana e vaniglia e mandorle macinate e cocco disidratato.

Gusto: immediato e diretto in bocca. Caldo e leggermente pungente. Subito dolce di toffee e note speziate con una punta a di sale. Finisce con un ricordo strudel di mele e cocco, marzapane, cioccolato, erica e mentolo. Con l’aggiunta di acqua l'aroma si stempera e diventa dolce. Pasta frolla, macedonia di frutta in gelatina, la salsedine e la spezia piccante si riducono.

Finale: il finale è caldo e gentile, pepe e fumo, lascia un lungo e seducente ricordo di pungenza.

Whisky da collezione per veri intenditori, perla rara.

Esistono solo 4680 bottiglie al mondo.

Gradazione alcolica 52,1%

Formato 70 cl

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