Cuba Libre: Ricetta e Ingredienti

Il Cuba Libre è più di un semplice cocktail. Esso è la testimonianza diretta del periodo che lega l’Avana e la conquista dell’indipendenza cubana nel...

Come si produce il Gin?

Il gin è un famoso distillato di cereali aromatizzato con botanicals, ovvero ingredienti come ginepro, spezie, bacche e agrumi scelti dal mastro distillatore. Si tratta...

Ricetta degli Hamburger di Ceci

Gli hamburger di ceci sono una raffinata variante vegetariana, volendo anche vegana, facile da realizzare e dal sapore semplice ma ricercato. I ceci sono un...

Ricetta della Cotognata

La Cotognata è una sorta di marmellata ottenuta dalla cottura delle mele cotogne. Chiamarla “marmellata” non è esatto, stando alla ricetta originale. La sua terra...

Come conservare i latticini freschi

Formaggi e latticini, per tantissime persone sono un alimento davvero indispensabile e alla quale non vogliono proprio a rinunciare. Spesso però, quando si parla di...
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