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Legumi Secchi

Legumi tipici del Sud Italia

In Puglia, Basilicata e Calabria, come nel resto del meridione d'Italia, nell'antichità i legumi erano considerati la carne dei poveri, poichè è un alimento molto nutriente e poco costoso. Nel territorio pugliese e lucano tanti sono i legumi che si possono annoverare tra i prodotti tipici della tradizione. Dai ceci neri ai diversi ecotipi di fagioli di Sarconi, cicerchie, fave e varie zuppe con essi realizzati. Dai un'occhiata alla nostra vastissima selezione di legumi tipici meridionali.

Legumi Secchi

Visualizzati da 1 a 18 di 18 prodotti

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