Caratteristiche olio extravergine di oliva Leccino
Il Leccino è tra le varietà di olive più diffuse in Italia e anche tra le più rustiche. Probabilmente deve la sua origine alla Toscana...
Come si friggono e si preparano i peperoni cruschi
Prima di vedere concretamente come friggere e preparare i peperoni secchi, vorrei fare un passo indietro per illustrare a chi non li conoscesse, di cosa...
Quale è la differenza tra Talisker Skye e Storm?
Sarà per via dell’eccessiva offerta di prodotti, sarà per via di un packaging simile a prima occhiata o per nomi che suonano altrettanto similari tra...
Caratteristiche olio extravergine di oliva Carolea
Carolea è il nome di una cultivar diffusa in tutto il sud Italia ma che trova nella Calabria il suo territorio di maggior diffusione e...
#SaporideiSassi10: grazie a voi, auguri a noi
I dati dell’Osservatorio del Politecnico di Milano in relazione all’andamento italiano del settore food online nell’anno 2017 parlano di un aumento del fatturato del 37%...
Come degustare il whisky e apprezzarne gusto e profumi
Hai acquistato o ti hanno regalato un whisky e vuoi imparare a gustartelo al meglio? Bene, sappi che se ti hanno detto che solo i...