Cos’è un (whisky) Oloroso Sherry Cask?

In passato, gli sherry in botti di rovere venivano esportati dalla Spagna alla Gran Bretagna via mare. In questo modo le botti finivano in Scozia e...

Comprendere il whisky giapponese in 5 mosse

In ogni riunione tra fan dei whisky, salta sempre fuori l’argomento dei whisky giapponesi. Ci chiediamo come sia riuscito un whisky con poco meno di un secolo di...

Il whisky più vecchio è migliore?

L’età dei whisky è sempre un argomento caldo. Gli appassionati tendono a confrontare spesso i whisky più vecchi e quelli più giovani, cercando in questo...

Il colore del whisky cosa può dirci?

Molta enfasi è posta sul colore del whisky. Ti dice cosa aspettarti dal punto di vista del gusto, ma può anche essere un indicatore di gusto...

Storia della grappa: le origini e la sua evoluzione

La grappa è un distillato ottenuto dalla fermentazione di vinacce rigorosamente italiane. Il suo riconoscimento come bevanda spiritosa a denominazione di origine protetta è relativamente...
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