Tag: grappa

Storia della grappa: le origini e la sua evoluzione

La grappa è un distillato ottenuto dalla fermentazione di vinacce rigorosamente italiane. Il suo riconoscimento come bevanda spiritosa a denominazione di origine protetta è relativamente...

Come abbinare il cibo alla grappa e viceversa

L’abbinamento di grappa e cibo, per alcuni, può essere piuttosto insolito anche se ormai in molte illustri cucine questo è diventato piuttosto apprezzato. Difatti la...

Grappe trentine: ecco le migliori sul mercato

Le grappe trentine meriterebbero un lungo approfondimento che qui, per esigenze di spazio, dovremo necessariamente sintetizzare. Prima di fare un tour tra le migliori grappe...

Quanti gradi alcolici ha la grappa?

Quanti gradi alcolici ha la grappa? Questa si che è una bella domanda perché abbraccia una serie di falsi miti e leggende che oggi cercheremo...
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