Quanto dura un panettone artigianale conservato chiuso? Dritte per una perfetta conservazione
Il panettone artigianale è un alimento pregiato nonché tra i più consumati nel nostro Paese quando sopraggiungono le feste natalizie. A dire il vero solo...
Come servire e mangiare il panettone sbalordendo i tuoi ospiti
Sei nel periodo delle festività natalizie ed hai una cena importante, vuoi fare colpo coni tuoi ospiti, vuoi sbalordirli. Hai pensato a tutto, antipasto, primo...
Come riciclare (facilmente) il panettone rinnovandone forma e gusto anche se non sei chef
Il panettone è un grande classico culinario delle tradizioni natalizie italiane. Le sue origini sono antichissime e numerose sono le leggende legate a questa delizia....
5 curiosità sul panettone che non ti aspettavi: un dolce che è simbolo di uguaglianza
L’ultima settimana di novembre è per molti una festa. Vagando senza meta tra i pensieri rivolti all’imminente periodo natalizio, ecco che si fa strada un’immagine....
Chi ha inventato il panettone? Ecco un risvolto curioso su Ludovico il Moro
La tradizione del panettone affonda le sue origini in Lombardia. Il Bel Paese da sempre è la patria di ghiottonerie popolari in tutto il mondo,...
Panettone fatto in casa (con lievito madre): ricetta e procedimento
Oggi ci inoltriamo in un argomento davvero complesso: la ricetta del panettone fatto in casa con lievito madre. Quando si condivide una ricetta si cade...
Novità Fiasconaro: nuovi prodotti e nuovi progetti
L’azienda siciliana Fiasconaro ha un vastissimo gruppo di clienti estimatori che parte dalla Sicilia, include tutta la penisola italiana e via via si espande in...
Al sud lo fanno meglio… 5 panettoni meridionali d’eccellenza
E’ ovvio che il titolo sia volutamente provocatorio, è ovvio vero? Specie per i puristi milanesi doc per i quali, “il panetùn l’è di Milan“,...