tavoletta di cioccolato monorigine Perù 75% Bodrato

Cioccolato Perù 75% - Bodrato

Tavoletta di cioccolato artigianale monorigine Perù fondente al 75% prodotta dalla pregiata cioccolateria Bodrato.

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Questa tavoletta di cioccolato fondente prodotta da Bodrato nasce grazie alla selezione e all'importazione di fave di cacao monorigine del Perù di varietà "Gran Nativo Bianco", la più pregiata del Paese. Si tratta di una varietà dai caratteristici semi bianchi, con sentori di nocciola e piccoli frutti rossi ed un finale dolcemente speziato. La lavorazione artigianale da parte degli artigiani cioccolatai ha sapientemente mescolato insieme alle fave di cacao, il burro di cacao e lo zucchero di canna dando origine ad un cioccolato gourmet floreale e fruttato, di grande persistenza.

Formato 50 g

Ingredienti: fave di cacao origine Madagascar 75%, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere.

Bodrato

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