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Conserve Alimentari

Conserve alimentari meridionali

Le conserve alimentari provengono da una antichissima tradizione, infatti da generazioni e generazioni che si usa conservare in olio extravergine molti ortaggi e prodotti ittici della tradizione gastronomica meridionale e non solo. Questi prodotti nascono dall'esigenza di conservare prodotti che potessero essere consumati anche fuori stagione. I famosi funghi cardoncelli, le melanzane, le melanzane rosse, i peperoni, lampascioni, la cipolla di Tropea, qualsiasi ortaggio è possibile riproporlo come conserva sott'olio extravergine. Vi sono poi le conserve di pomodoro, passata, pomodori pelati, in salamoia e spaccatelle, ottime per preparare grandi primi piatti al pomodoro o al ragù, ma anche le verdure essiccate come i famosi peperoni cruschi ed infine le conserve di frutta sciroppata.

Nessuno dei prodotti da noi selezionati contiene conservanti nè coloranti.

Conserve Alimentari

Visualizzati da 1 a 36 di 94 prodotti

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