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Conserve Sott'Olio

Conserve sott'olio extravergine - Vendita Online

I migliori sott'oli d'Italia senza conservanti nè coloranti

Le conserve sott'olio sono frutto di un'esigenza nata secoli fa, quando i contadini e le massaie avevano la necessità di conservare gli ortaggi e la frutta e poterli consumare anche fuori stagione. Ecco la nascita dei sott'oli rigorosamente in olio evo senza l'utilizzo di conservanti nè coloranti. Abbiamo scelto le migliori conserve sul mercato prodotte da piccole aziende agricole che replicano ancor oggi la produzione assolutamente casalinga di decenni fà, senza aver industrializzato i processi in alcun modo. Se ben realizzata la conservazione mantiene inalterate le caratteristiche nutrizionali, proteggendo l'alimento dall'attacco di agenti esterni. La conservazione in olio extravergine d'oliva inibisce la formazione di muffe e di batteri. In recipiente aperto la conservazione si protrae per qualche giorno, in recipiente chiuso per 2 anni circa.

Conserve Sott'Olio

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