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Tavoletta di cioccolato fondente repubblica dominicana 78% Bodrato

Cioccolato Repubblica Dominicana 78% - Bodrato

Tavoletta di cioccolato artigianale monorigine Repubblica Donicana fondente al 78% prodotta dalla pregiata cioccolateria Bodrato.

4,90 €
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Questa tavoletta di cioccolato fondente prodotta da Bodrato nasce dalla selezione delle più pregiate fave di cacao monorigine della Repubblica Dominicana di varietà Hispaniola, grazie alle quali il Paese è riconosciuto come uno dei 15 paesi produttori di cioccolato gourmet. Si tratta di una varietà di cacao caratterizzata da una bassa acidità e da un bouquet aromatico di frutta secca e caffè, con un finale piacevolemente legnoso. La lavorazione artigianale da parte degli artigiani cioccolatai ha sapientemente mescolato insieme alle fave di cacao, il burro di cacao, lo zucchero di canna e la vaniglia Bourbon del Madagascar, dando così origine ad un prelibato cioccolato elegante e speziato, di ottima persistenza gusto-olfattiva.

Formato 50 g

Ingredienti: fave di cacao origine Repubblica Dominicana 78%, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere.

Bodrato

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