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Cognac XO Perfection Lot N°53
Cognac XO Grande Champagne
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Descrizione Cognac XO Perfection Lot n.53 - Tesseron
Il Cognac XO Perfection Lot 53 è un blend ottenuto delle migliori riserve di Cognac 100% Grande Champagne.
Nonostante tutti i prodotti Tesseron siano XO che da disciplinare impone un invecchiamento minimo pari a 10 anni, i distillati Tesseron superano di gran lunga l'invecchiamento minimo ed essendo composti da blend con differenti invecchiamenti, il LOT indica il cognac più giovane utilizzato nel blend.
Il Cognac XO Perfection Lot 53 è uno dei prodotti contenente i cognac più invecchiati della riserva Tesseron prodotti da uve coltivate nella zona Premiér Cru della Grande Champagne.
Dietro il suo sontuoso topazio, emana aromi di prugna, fico e cioccolato. Questo cognac confina con la perfezione,
tutta la finezza e la complessità lascia una sensazione rinfrescante in bocca.
COLORE: splendido vestito di mogano
NASO: aromatico e inebriante che solo gli anni di invecchiamento in botti di rovere potevano darglielo. Si respirano note legnose, frutta secca e tabacco: molto ricco e generoso.
BOCCA: un cognac estremamente attraente, opulento, rotondo e tuttavia pieno di vivacità. L'attacco piccante e speziato rivela poi aromi di cioccolato fondente ed erbe fresche. Complesso, mostra un'estrema finezza, morbidezza opulenta e una ottima persistenza in bocca.
COMPOSIZIONE: Ugni Blanc e Colombard
CRU: Grande Champagne
INVECCHIAMENTO: più di due generazioni in botti di rovere Limousin
Gradazione alcolica 40%
Formato 70 cl
Premi e Riconoscimenti
SPIRIT JOURNAL ***** Il Palm of Excellence
ROBERT PARKER 98 punti
APERITIVO *****
WINE ENTHUSIAST 96-100 punti
Eletto spiriti dell'anno 2006
CONCORSO INTERNAZIONALE WINE & SPIRIT Silver 2009
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