AStuccio Fichi secchi
fichi secchi imbottiti al cioccolato
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AStuccio Fichi secchi
fichi secchi imbottiti al cioccolato

Fichi Secchi - Alda

Fichi secchi, imbottiti conmandorle pugliesi e ricoperti di cioccolato fondente.

Alda

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“Nel sud del Mediterraneo si sono sempre essiccati i fichi al sole, per poterli conservare per i mesi invernali.
Nonna Cicia stendeva al sole i fichi spaccati sui “cannizzi” e venivano poi farciti e riposti uno ad uno in piccoli orci in terracotta, le capase, per nutrire grandi e piccoli”.
ALDA continua questa tradizione millenaria ma familiare, selezionando i fichi ed accostandoli alla mandorla pugliese, al limone e alla cannella.
Ultimo passaggio: copertura con finissimo cioccolato fondente al cacao 60% min. Il fico diventa così, nella nostra interpretazione, uno scrigno che custodisce profumi e sapori ed è segno di una sapienza antica e di una terra generosa.

Dimensioni confezione: 13 x 7 x 18,5 cm

Confezione da 200 g

Alda

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