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Jura 12 years old whisky

Jura 12 Anni

Nel 2018, la gamma di whisky Isle of Jura ha avuto un rilancio piuttosto sgargiante, che includeva questo gustoso single malt di 12 anni. Distillato nell'omonima isola delle Ebridi Interne, questa espressione è stata inizialmente maturata in botti di rovere bianco americano ex-Bourbon, prima di essere trasferita in botti di sherry Oloroso per un periodo di affinamento. Un ottimo esempio dei deliziosi malti di Jura, più che adatti come dram dopo cena.

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Descrizione Whisky Single Malt Jura 12 Anni

Jura 12 years old è uno scotch whisky single malt ottenuto da una miscela di single malt torbati e non torbati e maturato in una combinazione di botti ex-bourbon ed ex-sherry Oloroso.

Il whisky ha un bel mix di pera brillante, fumo morbido, malto e pesche in scatola - con un bel tocco di mineralità e spezie da forno. Vaniglia, frutta tropicale secca e un po' di banana conferiscono una complessità crescente. Il palato conduce con più fumo di quanto si percepisse al naso, foglie bruciate e qualche bel chiodo di garofano. È molto bello in quanto bilancia bene il fumo con la frutta - il finale ha fumo, mela verde, tabacco leggero, tannini e un tocco di catrame. Il fumo si accumula sul finale col passare del tempo molto piacevolmente.

Gradazione alcolica 40%

Formato 70 cl

Provenienza
Islands (Scozia)
Tipologia Whisky
Single Malt

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