Strazzate materane, biscotti a base di mandorle
biscotti artigianali alle mandorle tipici di Matera
Strazzate materane, biscotti a base di mandorle
biscotti artigianali alle mandorle tipici di Matera

Strazzate materane

Dolce tipico della città di Matera a base di mandorle

Cifarelli

Disponibile
5,90 €
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Descrizione Biscotti alle Mandorle Strazzate Materane

Dalla tradizione materana, da secoli si tramanda la ricetta di un dolce di pasticceria, le strazzate, letteralmente "strappate" dall'impasto, simili ai "Brutti ma Buoni" ma profondamente diversi nelle caratteristiche e nel gusto.

Le Strazzate risultano molto croccanti ed un gusto spiccatamente mandorlato grazie alla presenza di granella di mandorle e mandorle intere.

Confezione: sacchetto da 250 gr

Ingredienti: mandorle 28%, zucchero, semola rimacinata di grano duro, caffè, olio d'oliva, cioccolato, liquore, bicarbonato di ammonio, cacao.

Cifarelli

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