Filetti di pesce spada lavorato a mano in olio d'oliva

Filetti di Pesce Spada 200 g

Pesce Spada in tranci in olio d'oliva

Delfino Battista

Disponibile
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Descrizione Filetti di Pesce Spada in Olio d'oliva

Il Pesce Spada lavorato da Delfino Battista viene generalmente pescato nel mar mediterraneo, lavorato artigianalmente diventa un'ottima conserva ittica da consumare durante tutto l'anno.

La sua carne è soda, compatta, leggermente rosea nella colorazione e estremamente gustosa.

Essendo un "Pesce Azzurro", proprio come lo Sgombro, il Pesce Spada è ricco di proteine, vitamine B12 e B6, ed è un'ottima fonte di niacina, fosforo e selenio.

Ha anche pochissimi grassi che, tra l'altro, appartengono alla famiglia degli acidi grassi polinsaturi Omega 3, importanti per l'organismo perché, tra le varie funzioni, evitano l'accumulo dei grassi pericolosi (trigliceridi e colesterolo) sulle pareti arteriose e proteggono il sistema cardiovascolare.

Il Pesce Spada in Tranci sott'olio è già stato privato della pelle e delle lische.

Ottimo da gustare tal quale, per un pasto leggero e diedetico. Eccellente anche per insaporire sughi e pietanze.

Confezione: vaso in vetro da gr.200

Ingredienti: Pesce Spada, Olio d'Oliva, sale marino.

Suggerimenti per la conservazione: una volta aperto il vasetto, conservare in frigo, nella parte più fredda, con la superficie interamente coperta d'olio.

Non contiene coloranti né conservanti

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