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Tubetti Rigati di Gragnano
Tubetti Rigati
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Tubetti Rigati di Gragnano
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Tipico formato di pasta di Gragnano utilizzato principalmente in abbinamento a legumi come fagioli, lenticchie, ceci bianchi e ceci neri, cicerchie e zuppe di legumi in genere. Ottimo anche per la preparazione di primi piatti a base di cozze e vongole.
Anche i tubetti rigati, come tutto il resto della produzione del pastificio Gentile, è ottenuta con una miscela di semole di grano duro coltivate al Sud Italia, lavorata secondo antica tradizione pastaia di Gragnano a lentissima essiccazione. Grande tenacia, porosità e dal sapore unico.
Formato 500gr
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