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Grappa di Müller Thurgau - Pilzer
Grappa monovitigno 100% Müller Thurgau
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Descrizione Grappa di Muller Thurgau - Bruno Pilzer
In provincia di Trento, in val di Cembra, ad un altitudine compresa tra i 600 e gli 800 metri vengono coltivate le migliori uve Müller Thurgau d'Italia. Dopo averle pressate per produrre i classici bianchi trentini, quelle vinacce vengono lavorate dalla distilleria Pilzer che ne ricava una splendida grappa monovitigno dalle caratteristiche eccezionali.
Le vinacce vengono fermentate e poi distillate o alambiccate come si dice da queste parti, attraverso alambicchi a bagnomaria che estraggono il meglio dalle bucce delle uve Müller Thurgau precedentemente vinificate. La grappa Bruno Pilzer di Müller Thurgau è aromatica e dal bouquet molto fine e variegato. Al naso emergono sentori floreali che virano verso note di cacao, cuoio e tabacco dolce. In bocca è altrettanto fine e delicata, di buona persistenza gusto olfattiva, nel finale emergono sentori floreali.
Gradazione 43%
Formato 50 cl
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