Clynelish 12 Special Release 2022

Un gradito ritorno per Clynelish nelle versioni speciali di Diageo, questo whisky di 12 anni prende la classica maturazione bourbon di Clynelish e poi aggiunge una finitura in botti ex sherry Pedro Ximenez e oloroso per dare strati extra di frutta ricca e scura. Una versione molto diversa e deliziosa del carattere ceroso e fruttato della distilleria.

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Descrizione Whisky Clynelish aged 12 years Sherry Cask Finish Special Release 2022

Clynelish 12 anni è uno scotch whisky che fa parte delle edizioni speciali di Diageo del 2022. Le peculiarità di questa special release risiedono nel doppio invecchiamento bourbon e sherry e nella gradazione alcolica pari a 58,5%.

Al naso Torta alla frutta, zucchero di canna, pasticcini danesi, mele cotte appiccicose e salsa alla vaniglia. Il fruttato inizia lentamente a farsi strada: mele, pere e ananas. Sul retro c'è una salsa toffee densa e fruttata, mescolata con l'uvetta.

All'assaggio è ricco, rotondo e denso – attivamente denso al palato. Mele, uva sultanina e uvetta iniziano fresche e vengono lentamente cotte in una salsa ricca. Tocchi di menta danno un'esplosione di ulteriore freschezza che sfuma per rivelare un altro giro di spezie ricche e un tocco di cioccolato fondente.

Il finale è giocato su strati di frutta e cioccolato all'inizio. Le mele indugiano mentre si accumulano note di quercia lucida e burrose.

Bottiglia da 70 cl.

Gradazione alcolica 58,5%

Consegnato con astuccio originale come da foto

Provenienza: Highlands (Scozia)
Tipologia Whisky: Single Malt

Marca

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