Farfalle - Cavalieri

Farfalle di semola di grano duro

Benedetto Cavalieri

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Descrizione Farfalle - Pastificio Benedetto Cavalieri

Le farfalle del pastificio Cavalieri sono un formato di pasta artigianale amato da tutti, sopratutto dai più piccoli, grazie alla loro simpatica forma. Prodotte con una miscela dei migliori grani duri coltivati in Puglia e Basilicata, una lavorazione definita "delicata" dai masttri pastai Cavalieri che consiste in un impasto lento, delicata gramolatura e lenta essiccazione a basse temperature.

Le farfalle si adattano a qualunque tipo di condimento, sono altresì adatte in particolar modo alla preparazione di insalate di pasta.

Formato 500 gr

Marca

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