Grappa Sibona invecchiata in botti da Sherry

Grappa Riserva botti da Sherry

Grappa invecchiata in botti da Sherry

Distilleria Sibona

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Descrizione Grappa Riserva Invecchiata in Botti di Sherry - Distilleria Sibona

La grappa riserva botti da Sherry della distilleria Sibona è ottenuta dalla distillazione di vinacce del vitigno Barbera piemontese. Dopo la distillazione la grappa riposa per alcuni anni in piccole botti di rovere francese, successivamente viene spostata in botti in cui è stato invecchiato lo Sherry per diversi mesi in cui la grappa si arricchisce di aromi e caratteristiche tipiche del vino liquoroso spagnolo.

La pratica risulta assolutamente innovativa nel mondo della grappa ma è già ampiamente utilizzata nel mondo dei distillati, usata ad esempio per affinare tanti whisky distillers edition.

Il risultato ottenuto è un acquavite dai profumi inebrianti, complessa al gusto, elegante con ritorni fruttati e dal retrogusto piacevolmente amabile che richiama quello dello Sherry.

Premi e riconoscimenti:
Premio Alambicco 2012 - Medaglia d' Oro
Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2011 - Medaglia d' Oro
Premio Alambicco 2009 - Medaglia d' Oro
Premio Alambicco 2008 - Medaglia d' Oro
Concorso Internazionale Acquaviti d'Oro 2008 - Medaglia di Bronzo
Premio Alambicco 2007 - Medaglia d' Oro
Concorso Internazionale Acquaviti d'Oro 2007 - Medaglia di Bronzo

Consegnata con elegante astuccio regalo.

Gradazione alcolica 42%

Formato 50 cl

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