Grappa Le Giare Chardonnay distilleria Marzadro
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Giare Chardonnay - Marzadro

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Grappa invecchiata 36 mesi

Distillerie Marzadro

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Altra grande grappa da meditazione di Marzadro della linea Le Giare è quella da Chardonnay, ovviamente monovitigno. Si tratta di un distillato di vinacce di Chardonnay, un vitigno internazionale coltivato con particolare successo nei territori trentini, per mezzo di un alambicco discontinuo a bagnomaria in grado di trasferire tutti i profumi delle vinacce nel distillato.

La grappa riposa, poi, per 36 mesi in piccoli caratelli di rovere da 225 litri grazie ai quali acquisisce colore, ulteriori profumi tipici del legno e sapori speziati che ne vanno a caratterizzare le caratteristiche gusto-sensoriali complessive.

Il risultato finale vede un distillato dal colore bruno intenso, all'olfatto spiccano note di spezie nobili come cuoio, tabacco e legno, all'assaggio è morbida con un buon corpo, asciutta ed elegante.

Gradazione alcolica 45%

Formato 70 cl

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