Laphroaig Select Islay Single Malt

Laphroaig Select

Laphroaig Select è invecchiato in una combinazione di botti di sherry Oloroso, quercia bianca americana, botti ex sherry di Pedro Ximenez, quarti di botte e botti di bourbon di primo riempimento. Ciò si traduce in una versione sobria e attenuata di questo classico whisky di Islay.

Laphroaig

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Descrizione Whisky Single Malt Laphroaig Select

Laphroaig Select è un single malt ottenuto miscelando diversi whisky single malt Laphroaig invecchiati per periodi diversi in legni differenti, tra cui Sherry Oloroso, vecchie botti di Pedro Ximenez, ex-bourbon, quarti di botte, e botti di rovere americano. Essendo un NAS (whisky senza dichirazione di età), certamente contiene malti qualche malto giovane e nel complesso ha meno di 10 anni di invecchiamento, ciò nonostante ne è venuto fuori un Laphroaig di tutto rispetto e dall'ottimo equilibrio gusto-olfattivo.

All'olfatto un equilibrio dolce e speziato di salamoia oceanica e fumo di falò sulla spiaggia. Giovane, con una leggera qualità vegetale al limite del mezcal. Pochissima frutta, forse marmellata di fragole in vaso.
Al palato leggera scorza di limone, torba pesante e salmastra. Buon equilibrio malto-torba, con una dolcezza a base di cereali sufficiente. C'è una striscia di frutta secca e marmellata che lo attraversa, ma molto molto mite.
Il finale è lungo. Leggermente amaro, e la giovinezza si mostra attraverso l'erba verde e quella strana nota vegetale simile alla tequila. Di nuovo limone e frutti rossi delicati.

Gradazione alcoloca 40%

Formato 70 cl

Provenienza
Islay (Scozia)
Tipologia Whisky
Single Malt

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