Pandoro artigianale al cioccolato gianduia De Vivo

Pandoro Gianduia - De Vivo

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Pandoro artigianale farcito con crema al cioccolato gianduia e ricoperto di glassa al gianduia e granella di nocciole.

Pasticceria De Vivo

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Descrizione Pandoro Gianduia - Pasticceria De Vivo

Chi ha detto che il pandoro è solo quello tradizionale? Qui abbiamo uno strepitoso pandoro artigianale adatto ai più golosi, un pandoro farcito con crema al gianduia e ricoperto di cioccolato gianduia con croccante granella di nocciole.

Ottenuto con lievitazione naturale ed un impasto delle migliori materie prime, dopo la cottura ed il raffreddamento è stato arricchito con crema al cioccolato gianduia e successivamente ricoperto di glassa al cioccolato gianduia e abbondante granella di nocciole. Strepitoso.

Ingredienti: farina di grano tipo 00, burro, uova, zucchero, lievito madre, miele italiano, panna, burro anidro, burro di cacao, malto d'orzo, sale, bacche di vaniglia, aromi naturali.

Farcitura: ganache alla gianduia 25%: cioccolato al latte 35% (cacao, burro di cacao puro,zucchero, latte intero in polvere, fave di cacao, lecitina di soia), pasta di gianduia amara (nocciole, cacao magro in polvere, zucchero, lecitina di soia, vanillina), panna, sciroppo di glucosio, infuso alcolico 14° .

Copertura: cioccolato al latte 35% (cacao, burro di cacao puro, zucchero, latte intero in polvere, fave di cacao, lecitina di soia), granella di nocciole, olio di semi di arachidi, burro anidro.

Formato 1 kg

Marca

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