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Panettone a lievitazione naturale
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Carta di credito con Paypal, bonifico e contrassegno (contrassegno con costo aggiuntivo di € 5,50)
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A prima occhiata potrebbe sembrare un panettone "semplice" e "banale", in realtà è tutt'altro. Questo è un panettone artigianale figlio di quello premiato con il 1° posto alla classifica dei migliori panettoni artigianali tradizionale del gambero Rosso nel 2019. Non proprio un panettone qualunque.
Si tratta di un panettone artigianale al cioccolato fondente realizzato con le migliori materie prime, tre rinfreschi e tre lunghe lievitazioni che fanno si che il panettone sia sofficissimo ed estremamente digeribile. La sapiente maestria del lievitista e gli ingredienti ricercati e senza compromessi hanno dato vita ad un prodotto superlativo, alto e rigoglioso, soffice come una nuvola, scioglievole, dal profumo e dal sapore clamoroso.
Nessun conservante nè additivo, solo farine macinate a pietra, lievito madre naturale, uova fresche da galline allevate a terra, burro fresco francese, zucchero, vaniglia Bourbon, sale maldon e cioccolato fondente Valrhona.
Formato 950 g
Da consumarsi entro 40 giorni dalla produzione
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