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Rosolio di Visciole
Il rosolio di visciole è un liquore digestivo artigianale ottenuto dall'infusione alcolica di visciole selvatiche raccolte sul territorio della murgia barese. Il risultato è un liquore da bere ghiacciato dal gradevole ingresso dolce e dal retrogusto appena amaricante.
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Descrizione Rosolio di Visciole
Il rosolio artigianale di visciole è uno dei nostri rosoli più rari. Si tratta di un liquore digestivo ottenuto dalla macerazione in alcool di visciole colte sul parco nazionale dell'Alta Murgia. Le visciole sono delle ciliegie selvatiche che donano al liquore un sapore deciso e molto gradevole, dopo un ingresso dolce, il liquore rilascia un piacevole retrogusto amarognolo.
Ottimo da gustare freddo dopo i pasti accompagnando un dessert alla frutta o per guarnire sorbetti e gelati.
L'eventuale presenza di sedimenti è dovuta alla filtrazione leggera che il produttore applica per conservare gusto e profumi, conferma la natura assolutamente artigianale del prodotto che non contiene coloranti nè conservanti. E' sufficiente agitare la bottiglia prima del consumo.
Ingredienti: alcool buongusto, sciroppo di zucchero, infuso alcolico di visciole.
Formato: 50cl circa
Alcol: 35% vol
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