Primitivo del Salento I.G.T
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Prodotto nell'azienda salentina del gruppo, il Torcicoda è un vino pugliese rosso da uve primitivo in purezza le cui viti sono coltivate in regime di agricoltura convenzionale su terreni rossi circondati da uliveti.
Veste rubino tendente al granato, sfumato a bordo calice. Naso di grande personalità, incisivo e ricco di particolari: media intensi toni di macchia marina, erbe aromatiche, pepe verde, frutti selvatici, geranio, menta e un dolce abbraccio di cacao. Ricco di sostanza, dà prova di tannini risoluti e centrato equilibrio fresco-sapido. Finale durevole. Maturato per 12 mesi in barrique. Da abbinare ad un buon caciocavallo.
Gradazione 14%
Formato 75 cl
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