Laphroaig 16 Anni

Descrizione Whisky Single Malt Laphroaig 16 Anni

Laphroaig 16 yearl old fu rilasciato la prima volta in occasione del 200° anniversario della distilleria. A seguito del suo grande successo, nel 2019 vi è stato un nuovo rilascio sempre in edizione limitata. Questo whisky è stato maturato in botti ex bourbon e offre un profilo torbato "più morbido", qualcosa che può essere attribuito a qualche anno in più di invecchiamento.

Quando diciamo "morbido", non intendiamo certo mite. Al 48% di alcol, Laphroaig 16 non è affatto il tè di Islay. Piuttosto è raffinato ed equilibrato... Una sorta di profilo aromatico che suggerisce la dignitosa morbidezza di uno scozzese a cui non manca proprio nulla. È anche il tipo di whisky con cui più distillerie dovrebbero cimentarsi: non troppo aggressivo, non troppo pepato, non troppo dolce, non troppo torbato e sicuramente non troppo timido. Un single malt completo, complesso, ricco ed equilibrato.

All'assaggio un'inattesa esplosione di limone precede una seconda scarica di fumo, seguita da frutti rossi e tocchi di mele e scorze di agrumi. Il finale è morbido con una persistenza salina e qualche dolce nota di torrone. Con il passare dei minuti le note salmastre e di cioccolato fondente emergono per completare tutto ciò che è venuto prima. Eccellente.

Gradazione alcolica 48%

Formato 70 cl