Aceti e Condimenti Balsamici Opera02

Vendita Online aceti e condimenti balsamici Opera02 al miglior prezzo

In questa sezione trovi la gamma completa dell'aceto balsamico prodotto dalla rinomata acetaia Opera02 Ca' Montanari di Levizzano Rangone, una delle eccellenze italiane in ambito di condimenti balsamici. Se cerchi uno tra i migliori aceti balsamici tradizionali di Modena, sei nel posto giusto.

Di seguito la nostra selezione di aceti e condimenti Opera02 in offerta

Opera02 è la tenuta ed acetaia dell'azienda agricola Ca' Montanari di Levizzano Rangone, in provincia di Modena. Nata nel 2002, da qui il nome "Opera02", inizialmente si componeva di soli cinque ettari vitati. In breve tempo lo spirito imprenditoriale, l'ambizione e la lungimiranza hanno portato l'azienda ad acquisire decine di ettari di terreno e poi rilevando una antica stalla, inseguito sapientemente recuperata e trasformata in cantine ed acetaia in cui produrre eccezionali aceti balsamici tradizionali di Modena.

Con il passare degli anni, la famiglia Montanari ha impiantato diversi vitigni tipici della zona tra cui il Trebbiano di Modena, le cui uve sono utilizzate per la produzione del celebre Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.Tutti i terreni sono condotti secondo i dettami dell'agricoltura biologica.

Gli aceti firmati Opera02, vincitori di svariati premi assegnati da giurie di esperti, sono ritenuti oggi tra i migliori in assoluto nel panorama modenese.

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