Piramidi di sale Maldon
Sale di Maldon 250 g
Piramidi di sale Maldon

Sale di Maldon 250 g

Il sale Maldon è un sale "gourmet" utilizzato dai più grandi chef di tutto il mondo e da tantissimi ristoranti importanti. La sua caratteristica peculiare risiede nella forma piramidale vuota all'interno. Grazie a questa conformazione risulta molto friabile e risce a coprire una più vasta area a parità di peso, rispetto al classico sale grosso. Offre la senzazione di maggiore salinità e piacevole croccantezza.

Maldon Sea Salt

6,90 €
Tasse incluse

Quantità Prezzo unitario Salva
12 6,21 € 8,28 €
Rated 4.7/5 based on 11 customer reviews
 
Veloci, sicure e tracciabili con corriere espresso.

7,90€ in Italia senza minimo di spesa, gratuite per ordini superiori a 89,00€.

 
Pagamenti Sicuri

Carta di credito con Paypal, bonifico e contrassegno (contrassegno con costo aggiuntivo di € 5,50)

 
Supporto Cliente

Assistenza prima, durante e dopo l'ordine. Telefono: +39 0835 045281

 

Descrizione Piramidi di Sale Maldon da 250 grammi

Il sale Maldon è probabilmente il sale più usato nelle cucine dei grandi chef stellati di tutto il mondo. Un sale particolarissimo che nulla ha a che vedere con i più comuni sali da cucina da supermercato. Si tratta di piccoli cristalli di sale in fiocchi, o meglio sale a forma di piramide vuoti all'interno che grazie alla loro particolare forma riescono a donare croccantezza e friabilità, offrendo l'impressione di una maggiore salinità, cosa che invece è dovuta alla loro maggiore area a parità di peso rispetto ad un classico sale marino grosso.

Come viene prodotto il Sale di Maldon

Estratto a mano da una piccolissima azienda a conduzione famigliare a Maldon, in Inghilterra con metodi assolutamente artigianali. L'acqua marina dell'estuario Blackwater, nell'Essex, viene condotta all'interno di alcune vasche, sulla base delle quali scorre vapore, che riscaldando dolcemente l'acqua fa si che questa evapori molto lentamente, in questo modo si formano le piccole piramidi di sale che pian piano scivolano sul fondo della vasca.

Questi vengono raccolti dopo la completa evaporazione dell'acqua, e dopo ulteriore asciugatura, i cristalli di sale Maldon vengono confezionati e preparati per la spedizione in tutto il mondo.

Ideale per salare carni alla brace prima di impiattare.

PS: dai un'occhiata anche alla sua versione affumicata.

Confezione da 250 gr

Puoi effettuare pagamenti sicuri tramite Paypal, bonifico e contrassegno.Seleziona la modalità di pagamento che preferisci dopo aver effettuato l'accesso o aver compilato il modulo di iscrizione:

Carta di credito:(VISA, VISA ELECTRON, MAESTRO, POSTEPAY, MASTERCARD) o prepagata su circuito. Il servizio è garantito da Paypal, leader mondiale nella gestione dei pagamenti online, che garantisce protezione e sicurezza dei dati.

Bonifico bancario: La merce sarà spedita non appena la banca ci comunicherà l'avvenuto accredito (in genere trascorrono 3-4 giorni lavorativi).

Contrassegno: (costo aggiuntivo di 5,50 €), valido solo per la zona Italia (Penisola, Sicilia e Sardegna). La possibilità di pagare in contrassegno è limitata agli ordini di importo inferiore ai 300,00 €. Si accettano solo contanti (non è possibile pagare in contrassegno utilizzando assegni).

Ti garantiamo inoltre che i tuoi dati personali saranno trattati con la massima riservatezza e che non verranno comunicati a terze parti.

Siamo sempre a tua completa disposizione per qualsiasi richiesta.

Puoi contattarci QUI o al numero +39 0835 045281 dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.00, il sabato dalle 10.00 alle 13.00.

Ricorda che puoi sempre contare sul nostro supporto durante tutte le fasi dell'ordine.

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Product added to wishlist
Product added to compare.

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy