Aceto di Vino cotto invecchiato 8 anni in botti di rovere

Aceto di Vincotto 250 ml

Invecchiato 8 anni in botti di rovere

Gianni Calogiuri

Disponibile
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Descrizione Aceto di Vincotto Pugliese invecchiato 8 anni

Aceto di vincotto pugliese proveniente dalla cottura del mosto ottenuto da uve Negroamaro e Malvasia nera. Prodotto tipico pugliese, del Salento in particolare. Sitratta di un condimento agrodolce, molto simile all'aceto balsamico emiliano, si combina perfettamente con risotti, minestre, formaggi, frutta. Eccezionale su gelati e dessert. Invecchiato per 8 anni in botti di rovere.

Al gusto si presenta corposo e vellutato.

- Non contiene alcool

- Non contiene zuccheri aggiunti

- Non contiene coloranti né conservanti

- Acidità 5%

Confezione: bottiglia da 250 ml

Ingredienti: mosto cotto di uva Negroamaro e Malvasia, aceto.

Calogiuri

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