Pomodori secchi 195 g

Pomodori secchi in olio extravergine d'oliva senza coloranti né conservanti

Masseria Mirogallo

Disponibile

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Descrizione Pomodori Secchi in Olio Extravergine - Masseria Mirogallo

Vincitore del 1° posto nella classifica dei pomodori secchi del Gambero Rosso, i pomodori secchi prodotti dalla Masseria Mirogallo di Belfiore Massimo sono una vera eccellenza tra le conserve sott'olio.

Sono ottenuti raccogliendo a completa maturazione i pomodori di produzione propria, questi vengono tagliati in due e disposti ad essiccare al sole cocente. Una volta completamente disidratati vengono cotti in aceto, strizzati per bene e ordinatamente disposti in vasetto, a questo punto vengono ricoperti di olio extra vergine di oliva a cui viene aggiunto un pizzico di origano. Non contengono nessun conservante.

I pomodori secchi in olio della Masseria Mirogallo sono un'esplosione di gusto che viene concentrato per effetto della disidratazione. Ottimi da gustare con il pane come contorno o come antipasto, eccellenti da consumare sulla focaccia o per creare sfiziosi crostini e friselline in abbinamento per contrasto a delle mozzarelline.

Confezione: vaso in vetro da gr.195

Ingredienti: pomodori secchi, olio extravergine d'oliva, aceto di vino, origano.

Consigli per la conservazione: una volta aperto coprire con olio e conservare in frigorifero.

Marca Masseria Mirogallo

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