Fagioli di Sarconi "San Michele Rosso"

Fagioli di Sarconi "San Michele Rosso"

Fagioli di Sarconi IGP ecotipo "San Michele Rosso" da agricoltura biologica

Legume tipico di Basilicata

Lauria Maria

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Descrizione Fagioli di Sarconi igp "San Michele Rosso"

Tra i legumi secchi, vi è la famiglia dei fagioli di Sarconi igp, tra questi il San Michele Rosso è un pregiato ecotipo da pianta rampicante di colore rosso intenso. Adatto a svariate preparazioni, dalla classica e più povera pasta e fagioli a vellutate di fagioli ideali per accompagnare secondi piatti a base di carne. Dal gusto vellutato, farinoso e delicato.

Grazie alla buccia poco spessa, necessitano di pochissimo ammollo e cuiciono molto rapidamente.

Formato: 500 gr

Lauria Maria

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