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Dalwhinnie 30 S.R. 2019
Un delizioso Dalwhinnie, maturato per ben 30 anni e imbottigliato come parte delle Special Releases 2019 di Diageo. Maturato in una combinazione di botti, questo whisky delle Highlands ha sviluppato un profilo aromatico vibrante e complesso a cui siamo piuttosto affezionati. Il tema per le uscite speciali 2019 è "Rare by Nature", quindi perché c'è un coniglio dall'aspetto allegro sull'etichetta. Un rilascio di 7.586 bottiglie.
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Descrizione Dalwhinnie 30 Anni Special Release 2019 Scotch Whisky Single Malt
Dalwhinnie 30 year old è un whisky maturato in una combinazione di botti di legno per tre decenni, questo single malt è un'elegante aggiunta alle versioni speciali di Diageo del 2019.
Al naso uvetta e spezie con sentori coriacei danno il via alle cose. La pelle si sbiadisce rapidamente per rivelare la quercia appena lucidata e le mele cotte leggermente speziate. Note di menta si insinuano attorno ai bordi, insieme a foglie fresche e verdi. Queste si addolciscono lentamente in prati primaverili erbosi con pile di fieno attorno ai bordi.
Palato: Per iniziare è dolce e floreale con rovere lucidato a cera come sfondo. Seguono fette di mela e pera con fiori canditi e un pizzico di scorza di limone piccante. Ci sono biscotti alla base - biscotti di pasta frolla e fiocchi d'avena e uvetta - tutti immersi in una ciotola di panna. La spezia si sviluppa nel mezzo insieme a foglie di erbe: menta, mentolo e una spolverata di cannella.
Questo vecchio Dalwhinnie è un tutto un viaggio. È più delicato di quanto suggeriscano le note sopra, con un carattere gentile, quasi tradizionale di erba e fieno. Un single malt ricco, gentile ed elegante.
Gradazione alcolica 54,7%
Formato 70 cl
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