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Scotch Whisky Single Malt Talisker invecchiato 18 anni

Talisker 18 Single Malt Scotch Whisky

Una grande espressione dei whisky delle Islands, Talisker 18 anni è potente come ci si aspetterebbe da un Talisker ma è anche elegante, morbido ed equilibrato a dimostrazione che si tratta di un whisky eccezionale. Non subisce filtrazione a freddo, nè aggiunta di caramello. Tanto al naso, quanto al palato si distinguono sherry, molta torba e aria di mare fresca e salata.

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Descrizione Whisky Single Malt Talisker 18 years old

Prodotto nell'isola di Skye, questo distillato fu eletto come il miglior whisky del mondo nel 2007 al World Whiskies Awards.

Una versione matura del classico isolano, Talisker 18 years old è uno scotch single malt sofisticato e sontuoso.

Un whisky affumicato e corposo. Inizia in modo delicato e morbido, finisce in modo molto complesso e penetrante senza sforzo.

C'è meno legno fresco rispetto al Talisker di 10 anni, ma più legno invecchiato. C'è meno intensità torbata ma più ricchezza fumosa. La marea si è ritirata, lasciando sale marino anziché alghe. E c'è un mazzo di fiori che ti attende ogni volta che lo annusi.

Al naso il primo sbuffo ha un pugno piccante, quasi come l'odore di sale. Simile alla pelle lucidata. E poi... il bouquet si apre. Il sapore del mare, il pepe e la quercia sono tutti presenti nel 18, ma ben sposati, e i fiori fruttati apportano una certa pienezza all'esperienza complessiva e una maggiore profondità.

Questo è un ottimo esempio di whisky di malto corposo. Va avanti e avanti. Sei o sette strati spolverati di spezie piccanti. Oltre al pepe nero, la cannella non zuccherata è la spezia principale, ed è piuttosto legnosa.

Il finale è aria di mare salata con scorza di agrumi, corteccia di betulla o pigne di abete, essenza di miele di fiori di campo, indossando un velo di fumo terroso che aleggia intorno come una mattinata nebbiosa.

Bottiglia da 70 cl

Gradazione alcolica 45,8%

Provenienza
Islands (Scozia)
Tipologia Whisky
Single Malt

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