panettone tradizionale Dolcemascolo
dettaglio alveolatura panettone dolcemascolo
scatola panettone dolcemascolo
panettone tradizionale Dolcemascolo
dettaglio alveolatura panettone dolcemascolo
scatola panettone dolcemascolo

Panettone Tradizionale - Dolcemascolo

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Panettone classico a lievitazione naturale

Dolcemascolo

Non disponibile
35,80 €
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Descrizione Panettone Artigianale Tradizionale Classico - Pasticceria Dolcemascolo

Tra i tantissimi panettoni artigianali presenti sul mercato, questo di Dolcemascolo, vincitore del 1° premio tra i panettoni artigianali del 2019 ad opera del Gambero Rosso, è non solo eccellente dal punto di vista qualitativo, ma è anche uno di quelli con il miglior rapporto qualità-prezzo.

Ottenuto con materie prime di eccellenza quali lievito madre naturale, farine macinate a pietra, uova fresche da galline allevate a terra, baccelli di vaniglia, sale maldon e canditi di produzione propria, il panettone classico Dolcemascolo viene lavorato a mano e lasciato lievitare lentamente, senza alcuna fretta, senza scorciatoie. Il risultato è straordinario, un connubio di dolcezza, sofficità, digeribilità incredibili. Elegante, succoso e profumato come pochi grazie alle arance di Sicilia e ai cedri calabresi canditi personalmente dal maestro pasticcere.

Formato 950 g

Panettone senza conservanti, da consumarsi entro 40 giorni dalla produzione.

Ingredienti: Farina di grano tipo 1 macinata a pietra, burro di origine animale, tuorlo d'uovo, arancia candita, cedro candito, uvetta sultanina bagnata, zucchero semolato, lievito naturale, acqua, sale, baccello di vaniglia Bourbon.

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